World Food Day 2019: विश्व खाद्य दिवस कब, क्यों और कैसें मनाया जाता है, जाने थीम और इतिहास

    World Food Day 2019: विश्व खाद्य दिवस कब, क्यों और कैसें मनाया जाता है, जाने इसकी थीम और इतिहास

    वर्ल्ड फूड डे 2019: इस दिन, इस उद्देश्य और ऐसे मनाया जाता है अंतर्राष्ट्रीय खाद्य दिवस, ये है थीम और महत्त्व

    Vishva Khadya Diwas 16 October 2019: हर वर्ष विश्व खाद्य दिवस (World Food Day 2019) 16 अक्टूबर को कई संगठनों द्वारा मनाया जाता है। जो खाद्य सुरक्षा से संबंधित हैं जैसे कि अंतर्राष्ट्रीय कोष के लिए कृषि विकास, विश्व खाद्य कार्यक्रम, आदि।

    यह दिन सेलीब्रेट करने का मुख्य उद्देश्य उन लोगों के लिए विश्व स्तर पर जागरूकता पैदा करना है, जो भूख से पीड़ित हैं और खाद्य सुरक्षा और पौष्टिक आहार की आवश्यकता को Ensure करते हैं। इस दिन को मनाने का मुख्य मक़सद लोगों को यह समझाना है कि भोजन एक बुनियादी और मौलिक मानव अधिकार है।
    World Food Day 16 October 2019 Hindi Vishva Khadya Diwas Pics Photos
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    आइए अब आपको अंतर्राष्ट्रीय खाद्य दिवस कब, क्यों और कैसें मनाया जाता है तथा इस साल की थीम क्या है इसके बारे में जानकारी देते हैं।

    विश्व खाद्य दिवस 2019 थीम | World Food Day 2019 Theme in Hindi

    हर साल विश्व खाद्य दिवस (वर्ल्ड फूड डे) एक थीम के साथ मनाया जाता है और इस बार 2019 की थीम “Our Actions Are Our Future. Healthy Diets for A #ZeroHunger World”। यह वैश्विक भूख से निपटने पर केंद्रित है। वैश्वीकरण, शहरीकरण और आय में वृद्धि के कारण, हमारे आहार और खाने की आदतों को बदल दिया जाता है।

    स्टार्च, चीनी, वसा, नमक, प्रसंस्कृत भोजन, मांस, आदि मौसमी, फाइबर युक्त भोजन और पौधे आधारित भोजन के बजाय हम परिष्कृत (Sophisticated) की तरफ विस्थापित हो गए हैं। यह देखा गया है कि शहरी क्षेत्रों में भोजन या भोजन तैयार करने में समय बहुत कम लगता है क्योंकि लोग इन दिनों तैयार भोजन, सुपरमार्केट, फास्ट फूड, स्ट्रीट फूड पर भरोसा करते हैं।

    अस्वास्थ्यकर आहार और गतिहीन जीवन शैली के कारण लोगों में मोटापा विकसित, कम आय वाले देशों में बढ़ रहा है। एफएओ के अनुसार, 670 मिलियन वयस्क और 120 मिलियन लड़कियों और 5 से 18 साल के समूह के लड़के मोटे हैं और 5 से कम उम्र के 40 मिलियन बच्चे अधिक वजन वाले हैं। लगभग 820 मिलियन लोग भूख से पीड़ित हैं।

    विश्व खाद्य दिवस का इतिहास:

    खाद्य और कृषि संगठन के सदस्य देशों के संगठनों ने 20 वें महा सम्मेलन में नवंबर 1979 में विश्व खाद्य दिवस की स्थापना की और 16 अक्टूबर, 1981 को विश्व खाद्य दिवस का मनाने का आह्वान किया।

    इस निर्णय की पुष्टि संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 5 दिसंबर को की। 1980 और सरकारों और अंतर्राष्ट्रीय, राष्ट्रीय और स्थानीय संगठनों से विश्व खाद्य दिवस मनाने में योगदान देने का आग्रह किया। 1981 से, विश्व खाद्य दिवस हर साल आयोजित किया जाता है।

    विश्व खाद्य दिवस 2019 कैसें मनाया जाता है | How Do We Celebrate World Food Day In Hindi

    इस दिन विभिन्न प्रकार के कार्यक्रमों का आयोजन किया जाता है। एफएओ में, रोम, इटली में स्थित FAO के मुख्यालय में बड़े पैमाने पर कार्यक्रम का आयोजन किया जाता है। यह मुख्य रूप से खाद्य आपूर्ति की ओर ध्यान केंद्रित करता है। संयुक्त राष्ट्र के कुछ संगठन और विश्वविद्यालय खाद्य उत्पादन, वितरण और सुरक्षा जैसे विषयों पर सेमिनार, सम्मेलनों, वर्कशॉप, प्रस्तुतियों का आयोजन करते हैं।

    भारत विविध संस्कृतियों और परंपराओं वाला देश है। एक देश से दूसरे राज्य में विभिन्न शैलियों और शिष्टाचार में देश भर में त्योहार मनाए जाते हैं। इस दिन, कुछ परिवार भोजन को संरक्षित करते हैं और इसे जरूरतमंद और गरीबों में वितरित करते हैं। कुछ निजी कंपनियों और सरकारी संगठनों में एक योजना है जिसमें उन कर्मचारियों से वेतन काटा जाता है जो स्वेच्छा से फूड बैंक के लिए दान करना चाहते हैं और एकत्रित धन का उपयोग प्राकृतिक आपदाओं, आपदाओं आदि के समय किया जा सकता है।

    खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के बारे में

    यह संयुक्त राष्ट्र की एक विशेष एजेंसी है जो अंतर्राष्ट्रीय प्रयासों के माध्यम से भूख को हराने की दिशा में काम करती है। एफएओ का उद्देश्य सभी के लिए खाद्य सुरक्षा हासिल करना है और यह सुनिश्चित करना है कि सक्रिय स्वस्थ जीवन जीने के लिए लोगों को पर्याप्त उच्च गुणवत्ता वाले भोजन की नियमित पहुंच हो। इसके 194 सदस्य राज्य हैं और यह पूरी दुनिया में 130 से अधिक देशों में काम करता है।

    स्वस्थ आहार और उसका महत्व क्या है?

    एक स्वस्थ आहार एक अच्छा जीवन जीने के लिए और बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए पर्याप्त, सुरक्षित, पौष्टिक और विविध खाद्य पदार्थ प्रदान करके लोगों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है। हम इस तथ्य को नजरअंदाज नहीं कर सकते कि कई बार पौष्टिक आहार महंगे हैं और कई लोगों के लिए सस्ती नहीं है।

    अंतिम शब्द | विश्व खाद्य दिवस - World Food Day 2019

    अब तो आप (World Food Day) विश्व खाद्य दिवस या अंतरराष्ट्रीय खाद्य दिवस कब, क्यों और कैसे मनाया जाता है इसके बारें में समझ गए होंगे।

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